◎ お知らせ
◆６月号で、たねやグループCEO 山本徳次氏に、弊社代表・金子恵里子がインタビュー
昨年クラブハリエが６０周年を迎え、今年、たねやが140周年を迎えます。商いの原点・近江の地で新時代へと羽ばたく、たねやグループCEO山本徳次氏にお話を伺い、「さらなる夢に向けて力強い歩みを進める」と題したインタビュー記事を掲載する予定。是非ご覧ください。 >>「2011年6月号の目次」はこちら
◆（株）虎屋 代表取締役社長 黒川光博氏に、弊社代表 金子恵里子がインタビュー
一昨年はとらやパリ出店30周年。2010年12月号では、30年の歩みを振り返るなど、30周年にちなんだお話をうかがいました。また2011年1月号では、今後の展開ならびに製菓業界へのメッセージ等を掲載しています。ぜひご覧ください。
>>「2010年12月号の目次」はこちら >>「2011年1月号の目次」はこちら
◆弊社代表が、石破茂農林水産大臣(当時）に独占インタビュー
地産地消、異業種連携、有機農産物などについて、弊社代表取締役社長・金子恵里子が石破大臣にインタビュー。詳しくは「2009年8月号目次」のページをご覧ください。
>>「2009年8月号の目次」はこちら
◆「雑誌ネット」が『製菓製パン』を紹介
ユニークな専門誌を紹介する企画で、花田紀凱氏（「WiLL」編集長／元「週刊文春」編集長）が小社を訪れ、金子恵里子代表取締役、村田洋治編集長にインタビューしました。
詳しくは「雑誌ネット／WiLL編集長 花田紀凱が専門誌編集長に訊く！」 をご覧ください（http://www.zassi.net/contents/hanada/hanada004_01.html）。
◆「DVD版 餡つくり方専科（全3巻）」を新発売
また好評発売中の「ビデオ版 和菓子つくり方専科（全8巻） 」がDVD版（全3巻）
に生まれ変わりました。
詳しくは「その他の出版物のご紹介」のページをご覧下さい。
>>「その他の出版物のご紹介」はこちら
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