月刊製菓製パン2008年11月号 和菓子製法記事 「《この季この味》創作「暦菓子」12ヵ月」より
本誌2007年9月号「名店の『商品』に学ぶ」に掲載した「会津葵」のホームページ
本誌2005年7月号「光る店・強い店／店舗パワーアップ！」に掲載した「創作菓子アトリ」のホームページ
本誌2008年6月号「今月の焦点」に掲載した「一真菴」のホームページ
本誌2007年8月号「光る店・強い店／店舗パワーアップ！」に掲載した「芋屋福蔵」のホームページ
本誌2005年11月号 「トップ登場」に掲載した「洋菓子舗ウエスト」のホームページ
本誌2006年11月号 「人気商品に学ぶ」に掲載した「うさぎや」のホームページ
本誌2005年6月号 「トップ登場」に掲載した「扇屋」のホームページ
本誌2008年5月号 「光る店・強い店／店舗パワーアップ！」に掲載した「オクシタニアル」のホームページ
本誌2006年9月号和菓子関連記事 「現代菓子考」に掲載した「オフィス匠（和菓子のあとりえ）」のホームページ
本誌2006年8月号 「光る店・強い店／店舗パワーアップ！」、2007年「名店の商品に学ぶ」 に掲載した開運堂のホームページ。写真は 開運堂あづみの菓遊庭（長野・安曇野市）
◆かしはる (静岡・焼津市)
本誌2005年6月号「光る店・強い店／店舗パワーアップ！」、2006年11月号、12月号「企業の横顔」に掲載した「かしはる」のホームページ (写真は安倍川店）
◆銀座 鹿乃子 (東京・中央区)
本誌2006年12月号「人気商品に学ぶ」に掲載した「銀座 鹿乃子」のホームページ
◆亀屋万年堂 (東京・目黒区)
本誌2006年7月号「人気商品に学ぶ」に掲載した「亀屋万年堂」のホームページ
◆金蝶園総本家 （岐阜・大垣市）
本誌2006年4月号「光る店・強い店／店舗パワーアップ！」、2006年10月号「和菓子／話題の店」に掲載した「金蝶園総本家」 のホームページ (写真は大垣東店）
◆グリンデルベルグ （栃木・下野市）
本誌2006年4月号 「トップ登場」、2006年7月号「光る店・強い店／店舗パワーアップ！」に掲載した 「グリンデルベルグ」のホームページ
◆お菓子の香梅 (熊本市）
本誌2005年10月号 「光る店・強い店／店舗パワーアップ！(香梅光の森店）」、2006年1月号「トップ登場」に掲載した 「お菓子の香梅」のホームページ
◆小ざくらや一清 (名古屋市）
本誌2008年4月号 「光る店・強い店／店舗パワーアップ！」に掲載した「小ざくらや一清」のホームページ
◆薪窯パン工房 木の葉 (東京・青梅市）
本誌2008年7月号 「光る店・強い店／店舗パワーアップ！」に掲載した「薪窯パン工房 木の葉」のホームページ
◆こまや (石川・小松市）
本誌2008年6月号 「加賀発・話題のアンテナショップ」に掲載した 「こまや円庵」（こまや）のホームページ
◆彩雲堂 (島根・松江市）
本誌2006年5月号 「人気商品に学ぶ」に掲載した「彩雲堂」のホームページ
◆左衛門 (福岡市)
本誌2006年3月号 「トップ登場」に掲載した「左衛門」のホームページ
本誌2005年8月号「光る店・強い店／店舗パワーアップ！」 に掲載した 「道の駅 志野・織部 里の菓茶房」（恵那川上屋）のホームページ
本誌2005年10月号「トップ登場」に掲載した「塩瀬総本家」のホームページ
◆神馬屋松原 （東京・練馬区）
本誌2005年7月号「《ディスカバー！ 味・技・アイデア》新商品・話題商品発売情報」に掲載した「神馬屋松原」のホームページ
◆ソル レヴァンテ（東京・港区）
本誌2006年5月号「光る店・強い店／店舗パワーアップ！」に掲載した「ソル レヴァンテ」（クラブハリエ）のホームページ
◆大黒屋（福島・白河市）
本誌2005年9月号 「トップ登場」に掲載した 「大黒屋」のホームページ
本誌2005年5月号「トップ登場」に掲載した「田子の月」のホームページ
本誌2007年4月号「光る店・強い店／店舗パワーアップ！」に掲載した「たこまん」のホームページ（写真は「たこまん掛川本館」）
本誌2007年10月号「光る店・強い店／店舗パワーアップ！」に掲載した「田中屋せんべい総本家」のホームページ
本誌2006年1月号「人気商品に学ぶ」に掲載した「たねや」のホームページ（写真は「たねや日牟禮の舎」）
本誌2008年10月号「光る店・強い店／店舗パワーアップ！」に掲載した「御菓子司 玉井屋」のホームページ
本誌2006年9月号「人気商品に学ぶ」に掲載した「俵屋吉富」のホームページ
本誌2006年3月号「人気商品に学ぶ」に掲載した「鶴屋吉信」のホームページ
本誌2007年3月号「光る店・強い店／店舗パワーアップ！」に掲載した「デイジイ」のホームページ（写真はデイジイ蕨店）
本誌2007年6月号「光る店・強い店／店舗パワーアップ！」に掲載した「天平庵」のホームページ
本誌2006年8月号「人気商品に学ぶ」に掲載した「東京千鳥屋」のホームページ
本誌2006年4月号「人気商品に学ぶ」に掲載した「豊島屋」のホームページ
本誌2006年2月号 「人気商品に学ぶ」に掲載した「虎屋」のホームページ
本誌2006年2月号「トップ登場」に掲載した「ドンク」のホームページ
本誌2005年4月号「光る店・強い店／店舗パワーアップ！」に掲載した「菜の花」のホームページ
本誌2006年2月号「光る店・強い店／店舗パワーアップ！」に掲載した「三田菓庵西村清月堂」のホームページ
本誌2006年11月号「光る店・強い店／店舗パワーアップ！」に掲載した「横濱菓楼 ハーバーズ・ムーン」のホームページ
本誌2008年8月号「今月の焦点」に掲載した「麻布十番 梅芯庵」のホームページ
本誌2006年6月号 「人気商品に学ぶ」 に掲載した 「花園万頭」のホームページ
本誌2008年3月号「今月の焦点」に掲載した「福一」のホームページ
本誌2007年12月号「光る店・強い店／店舗パワーアップ！」、2008年５月号「今月の焦点」に掲載した「福屋」のホームページ（写真は福屋 盛壽の郷）
本誌2008年9月号「光る店・強い店／店舗パワーアップ！」に掲載した「フール アン ピエール」（ル・クレール）のホームページ
本誌2005年12月号「光る店・強い店／店舗パワーアップ！」に掲載した「ふる里・志都呂店」（ふる里總本家）のホームページ
